Афганський казан-скороварка 12 літрів. комбінований RASHKO BABA




Опис
Афганський казан - різновид скороварки.
Завдяки такій кришці під час роботи у внутрішньому обсязі афганського казана утворюється підвищений тиск, що призводить до зростання температури кипіння води. В результаті цього продукти готуються за більш високої температури, ніж у звичайній каструлі або мультиварці. Це призводить до значного скорочення часу приготування. Оскільки їжа не окислюється повітря під впливом тепла, то зберігається яскравий колір приготовлених овочів.
Характеристики:
- Висота з кришкою (мм): 390
- Висота без кришки (мм): 230
- Ширина (мм): 287
- Діаметр дна (мм): 200
- Товщина дна (мм): 11
- Висока температура. Не рекомендується залишати казан на великому вогні тривалий час. Обов'язово
контролюйте цей процес, як тільки клапана почали стравлювати пар потрібно послабити вогонь, не
потрібно допускати ситуації, щоб клапана сильно труїли пару або спрацьовував аварійний клапан. У цій
ситуації краще послабити вогонь або зняти казан на час що б він знизив температуру, після
продовжити приготування. Відкривати кришку потрібно хв через 20 як зняли казан з вогню, спустіть пару та відкривайте казан.Додатково можна придбати:
- Тринога
- Чохол на казан
- Книга рецептів
- Силіконовий ущільнювач
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Призначення | Для плити |
| Матеріал | Алюміній |
| Об`єм | 12 л |
| Діаметр | 200 мм |
| Висота | 230 мм |
| Кришка | Є |
| Матеріал кришки | Алюміній |
| Висота з кришкою | 390 мм |
| Внутрішнє покриття | без покриття |
| Вага | 5 кг |
| Країна виробник | Узбекистан |
| Стан | Новий |
Інформація для замовлення
- Ціна: 3 290 ₴



