Шефский нож #1 с EN 1.4116
2 100 ₴
- Готово к отправке
- Код: 0033
Универсальный нож для ежедневной работы на кухне
Оптимальная геометрия клина и ручная заточка обеспечивают чистый и контролируемый рез. Модель подходит для профессионального и домашнего использования - от точной шинковки овощей до подготовки мяса и рыбы.
Сталь: EN1.4116 (нержавеющая)
Твердость: 58–59 HRC
Сведение: тонкое для агрессивного реза
Заточка: ручна
Параметри клинка:
• Длина: 165 мм
• Ширина: 55 мм
• Толщина: 2 мм
Параметры рукоятки:
• Длина: 120 мм
• Финиш: датское масло + полировка карнаубским воском
• Удобный и контролируемый хват
Варианты материалов:
-
Дуб - натуральное дерево, металлические стяжки
• Датское масло + полировка карнаубским воском
• Теплый тактильный хват -
Экзотическое дерево
• Натуральный и прочный материал
• Приятная текстура и теплое ощущение в руке
• Стабильный контроль даже при влажных руках
Назначение:
• Шинковка, нарезка и измельчение
• Мясо, рыба, овощи и зелень
• Основной нож в кухонном наборе SAVAKNIFE
Преимущества:
• Устойчивость к коррозии и нагрузкам
• Комфортная эргономика для длительной работы
• Качественный ручной финиш
• Отличная управляемость лезвия
| Основные | |
|---|---|
| Длина лезвия | 16.5 см |
| Количество предметов в наборе | 1 |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Тип | Нож универсальный |
- Цена: 2 100 ₴