Як доглядати за посудом із червоної глини

Кілька секретів:

1. Замочіть виріб у теплій воді після використання, не залишайте надовго посуд брудним. Глина має пористу структуру, тому через деякий час вбере частину води та залишки їжі можна легко прибрати м’якою губкою.

ВАЖЛИВО!!! Гарно просушіть виріб перед тим, як ставити в шафу (щоб глина не задихнулася, щоб уникнути появи потім неприємних запахів).

2. У профілактичних цілях, приблизно раз на місяць, можна прожарювати посуд у духовці при максимальній температурі. Ставити тільки в холодну духову шафу.
Помістіть виріб у духовку за температури 200-250 градусів на півгодини-годину. Після цього з виробу підуть залишки їжі, будь-який запах, жир.

3. Небажано мити вироби абразивними губками, це призводить до поступової втрати кольору виробу, цій причині небажано мити кераміку в посудомийній машині.

4. Глиняний посуд, особливо це стосується горщиків, що не любить різкої зміни температури. Тому варто стежити за тим, щоб посуд не опинився на відкритому вогні або в гарячій духовці. Від різкої температури посуд може одразу лопнути і почати тріскатися. Спочатку поставити горщик в духовку, а вже потім включити конфорку.

Виймаючи гарячу глиняну посуд із духовки, не варто її ставити на холодну поверхню. Переважно ставити посуд на поверхню з дерева або дошку. Охолоджувати посуд повинен поступово, так ви уникнете мікротріщин