Чавунний Узбекський казан Наманганський 150 л кругле дно
22 000 ₴
- Немає в наявності
- Код: 022-022
Немає в наявності
22 000 ₴
Чавунний Узбекський казан Наманганський 150 л кругле дноповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Масштабний бенкет на 200+ осіб: Гігантський казан 150 л із Намангана.
Для професійного готування такого об'єму кругле дно є обов'язковою технічною умовою. Це забезпечує ідеальну конвекцію, де жар від вогнища рівномірно обволікає всю чашу, виключаючи появу «гарячих точок». У такому об’ємі плов виходить не просто розсипчастим — він просочується кожним відтінком спецій та ароматів, адже форма сфери дозволяє інгредієнтам постійно обмінюватися смаками в процесі повільного мління. Тільки така геометрія дає змогу кухарю вільно працювати професійною шумівкою, не зустрічаючи опору в кутах і не пошкоджуючи структуру рису чи м'яса.
Технічні параметри:
- Внутрішній діаметр: 920 мм
- Товщина стінки: 9 мм
- Висота стінки: 320 мм
- Вага: 70 кг
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Призначення | Для плити і відкритого вогню |
| Матеріал | Чавун |
| Діаметр | 920 мм |
| Висота | 320 мм |
| Кришка | Немає |
| Товщина стінок казана | 9 мм |
| Країна виробник | Узбекистан |
| Стан | Новий |
Інформація для замовлення
- Ціна: 22 000 ₴